Jornalista retrata as cores fortes do verão português
Segundo o repórter de "Cotidiano", Fabrício Lobel, poucas coisas são mais convidativas do que uma sardinha na brasa à beira do mar, no verão de Portugal. Atraído pela história e pela culinária do país, o jornalista descobriu em junho de 2015 que as paisagens lusitanas estão entre os maiores destaques do país.
Ao sul do país, por exemplo, é possível estar num mar de calmas ondas, vendo o sol se por atrás de rochedos dourados ou de colinas repletas de casas com paredes cobertas de cal.
Já na velha Coimbra, que foi casa de romanos, árabes e nos últimos sete séculos de universitários, o belo rio Mondego está a uma caminhada da impressionante catedral da Sé Velha. A caminhada passa inevitavelmente por algum restaurante abastecido de chafana de cabra: uma porção de carne do caprino cozida lentamente ao vinho tinto até quase se desmanchar.
Ao norte, o sabor do vinho e dos queijos dão o tom da busca pelas raízes da tradição lusitana.
"É incrível conhecer um país, onde a culinária, os gestos e a língua soam em tudo familiar. Ainda assim, o mais incrível é perceber como as diferenças com Portugal nos ajudam a conhecer o nosso próprio país", conta.
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